Bereits Eric Hintons Vater Harry senior war als Rennfahrer erfolgreich. Neben nationalen Meistertiteln in Australien erreichte er in der 500-ccm-Klasse den neunten WM-Rang auf Norton. Eric Hinton, einer von Harrys drei Söhnen, startete seine GP-Karriere 1950. Er trat in den Klassen bis 350 ccm und 500 ccm an. 1969 absolvierte er seinen ersten 250-ccm-GP. In der 350-ccm-Klasse stand er zwei Mal als Dritter auf dem Podest. Er gewann mehrmals die Australian TT und Bathurst. 1959 hatte er einen neuen Sachsenring-Rundenrekord mit 3:32,3 min = 155,448 km/h aufgestellt. Das bewerkstelligte er auf einer privaten 500-ccm-Norton. Nach langer schwerer Krankheit verstarb Eric Hinton am 17. Dezember 2015 im Westmead Hospital in Sydney. Seit vielen Jahren kämpfte Hinton gegen Parkinson. Hinton hinterlässt Bruder Robert, Frau Kathleen, die Söhne Peter und Tony sowie vier Enkelkinder.